рестораны | новости ресторанов |

Новое меню в "Счастье"

11:31:30, 21 ноября 2013

Новое меню в "Счастье"

ресторан «Счастье»

Европейская, Испанская, Французская
м. пл. Восстания/Маяковская

Любовь бывает осенью… Ведь эта яркая разноцветная пора вдохновляет нас на новые чувства, стремления и открытия.. И в этом сезоне рестораны СЧАСТЬЕ предлагают обновленное меню от Бренд-шефа Дмитрия Решетникова.
ДЛЯ НАЧАЛА... Если вы любите кухню Италии, мы рекомендуем попробовать наш открытый горячий Пирог с моццарелой, сулугуни, свежим шпинатом и яйцом (340 руб.) Вдохновение для создания этого рецепта Дмитрий Решетников черпал в неповторимой атмосфере итальянского севера.  


Наши гости часто спрашивают, что мы можем предложить им к вину, поэтому мы решили создать специальный раздел, в котором представлены блюда, сочетающиеся с винами из нашего меню. Например, плавленный итальянский легкий сыр Проволоне (420 руб). Он подается с горячими тостами из бездрожжевого хлеба и виноградом.

Осень — пора густых ароматных вкусов, домашнего хлеба и теплой компании. Венгерский суп-гуляш (320 руб.) в СЧАСТЬЕ соответсвует погоде и осеннему настроению. Он подается с воздушной сырной булочкой и согреет вас в любое ненастье.

СЧАСТЬЕ следует традиции использования сезонных овощей в своих рецептах и предлагает попробовать Голубцы из белокачанной капусты с говядиной и овощным рататуем, мягким сыром и томатным соусом с зеленью (380 руб.).

Для любителей морепродуктов из путешествий по Италии мы привезли рецепт настоящих рыбаков. Грильятта (1200 руб.) – это самые свежие, еще пахнущие морем деликатесы - осьминог, гребешки, кальмары и тигровые креветки. Морепродукты подаются с имбирным соусом и сочным ананасом, запеченым на гриле – в этом кроется настоящий секрет популярности этого блюда, придуманный Дмитрием Решетниковым.

А на десерт Шеф-кондитер Счастья Екатерина Киселькова создала Воздушный десерт с вяленой клюквой, свежей клубникой и снежным кружевом.
Осень чувствует Счастье.
 



Все новости ресторанов   Новое меню в "Счастье"

отзывы написать

Написать отзыв

Внимание! Если вы зарегистрированы, вы можете оставлять сообщения с аватаром и возможностью получения личных сообщений

Rambler's Top100