рестораны | новости ресторанов |

Мастер-класс и презентация коктейльной карты Лорана Греко

14:06:51, 11 ноября 2013

Мастер-класс и презентация коктейльной карты Лорана Греко

ресторан «Shatush»

Восточная, Рыбная
м. Садовая/Сенная площадь

13 ноября миксолог с мировым именем Лоран Греко проведет мастер-класс и презентацию коктейльной карты «From Paris with Love», которую создал эксклюзивно для ресторана SHATUSH.

Имя Лорана Греко зачастую ассоциируют с двумя ведущими мировыми брендами Perrier и Bacardi, а все потому, что в он создал единственный в своем роде моно-бар «Mojito Lab» в Париже. В его баре растет более 20 видов мяты, а меню состоит исключительно из разновидностей Mojito.

В Петербург Лоран Греко прибыл по приглашению ресторана SHATUSH, который известен в городе прекрасной азиатской кухней и шумными вечеринками.

Управляющая ресторана Мария Плакс объяснила выбор миксолога следующим образом: «Мы долго искали бар-менеджера, бар-тендера, миксолога, который бы смог поставить коктейльную карту на высоком уровне, так чтобы это соответствовало уровню ресторана. Лоран Греко привез много новых технологий, техник и вкусов из Парижа, нам хочется сделать коктейльную карту достоянием города. Петербург туристический центр и мы думаем, что имя французского бар-тендера сыграет правильным образом».

Следует отметить, что Лоран Греко создал специально для SHATUSH уникальную карту, которая основывается на современных принципах французской мискологии. Сейчас в Петербурге всего несколько «миксологических» баров, а соответственно предложение является действительно уникальным.

В коктейльной карте «From Paris with Love» представлено более 10 уникальных коктейлей, цена при этом остается более чем приемлемой – от 350 рублей за коктейль.

Контракт с Лораном Греко подписан на год, а это значит, что одной европейской звездой в городе стало больше.

13 ноября 2013, начало в 17.00



Все новости ресторанов   Мастер-класс и презентация коктейльной карты Лорана Греко

отзывы написать

Написать отзыв

Внимание! Если вы зарегистрированы, вы можете оставлять сообщения с аватаром и возможностью получения личных сообщений

Rambler's Top100