рестораны | новости ресторанов |

Осень в Jamie’s Italian началась с обновления меню

14:31:20, 23 сентября 2013

Осень в Jamie’s Italian началась с обновления меню

ресторан «Jamie's Italian»

Итальянская
м. Невский проспект/Гостиный двор

Беспрецедентная новинка – суп в меню ресторанов этой сети. Русская национальная идентичность – ни один обед без супа немыслим - выразилась согласно концепции ресторана. Первое блюдо в меню истинно итальянское - это знаменитый тосканский суп Pappa Pomodoro из сладких томатов, с хлебом и ароматным оливковым маслом.

Раздел паст разнообразили классикой: добавили лазанью, карбонару и пасту аррабиату. Но при классической подаче привычные блюда готовят все-таки с авторским штрихом. В лазанью с соусом болоньезе добавляют запеченную в винном соусе и итальянских травах тыкву, соус карбонара подают к домашним пенне, а  фузилли аррабиата сервируют ложкой пряных хлебных крошек.

Из ярких новинок в разделе основных блюд появились запеченная треска с сезонным овощным рагу, панчеттой, хрустящим жареным артишоком, кростини и йогуртовой заправкой и flash стейк из отбивной телятины с прошутто, шалфеем, черри и помидорами сан-марцано, чилли, рукколой и лимоном.

В завершение обеда или ужина любителям сладкого стоит попробовать фирменный трайфл Jamie’s Italian, который многослойно подают в стакане с длинной ложкой: клубничное желе, сочные ягоды, крем и глазированная меренга или миндально-малиновый тарт со сливочным мороженным.

Кроме осенних новинок в основном меню, каждый день в Jamie’s Italian готовят несколько блюд-дня – брускетты, супы, пасты. Если еще раз вспомнить, что все готовится из самых качественных продуктов и по оригинальным рецептам, то предложение уникальное.

 



Все новости ресторанов   Осень в Jamie’s Italian началась с обновления меню

отзывы написать

Написать отзыв

Внимание! Если вы зарегистрированы, вы можете оставлять сообщения с аватаром и возможностью получения личных сообщений

Rambler's Top100