рестораны | новости ресторанов |

Новое меню в Волконском Петербург

13:22:27, 09 июля 2013

Новое меню в Волконском Петербург

ресторан «Волконский»

Европейская, Итальянская
м. Адмиралтейская

Сеть пекарен-кафе Волконский представляет новое меню! В обновленном меню предусмотрены блюда на самый взыскательный вкус. На завтрак мы предлагаем скрэмбл в сырной корзине, решти из цуккини и картофеля с грибами, яйца пашот а-ля «флорентин», крок-мадам и крок-месье в новой исполнении с неаполитанским соусом, яичница «Глазунья», сырники, а также привычный выбор сэндвичей и венской выпечки. Неизменным остался ассортимент кишей – традиционных  французских открытых пирогов из слоеного теста с яично-сливочной заправкой. Каждый день мы предлагаем новый оригинальный «Киш дня», и уже полюбившиеся вкусы: киш с луком пореем и козьим сыром, с тунцом, беконом и шпинатом, грибами.

В линейку салатов входят салат с говядиной и солодовым соусом, салат с редисом, рукколой и огурцом, запеченные мидии с овощами. На летний период в меню мы предлагаем только холодные супы: окрошку на квасе и холодный томатный суп-пюре.
 
Горячее меню представлено медальоами из телятины с томатной сальсой и соусом ромеско, строганов с гратеном дофинуа и соусом ромеско, филе Миньон с соусом демигляс, морской окунь со сливочно-грибным соусом и жареной петрушкой.

Новое меню представлено в кафе на Каменноостровском проспекте д.8, на Невском проспекте 15 в Петербурге. Для приготовления всех блюд используются исключительно натуральные и свежие ингредиенты высшего качества.



Все новости ресторанов   Новое меню в Волконском Петербург

отзывы написать

Написать отзыв

Внимание! Если вы зарегистрированы, вы можете оставлять сообщения с аватаром и возможностью получения личных сообщений

Rambler's Top100