рестораны | новости ресторанов |

Эногастрономический вечер с аргентинскими винами Luigi Bosca в ресторане Freeman’s

16:56:07, 15 мая 2013

Эногастрономический вечер с аргентинскими винами Luigi Bosca в ресторане Freeman’s

ресторан «FREEMAN'S»

Европейская
м. Невский проспект/Гостиный двор

22 мая ресторан Freeman’s приглашает на эногастрономический ужин.

Винное хозяйство  Luigi Bosca по праву считается лучшим аргентинским производителем вина. Виноградники Старого Света, высаженные в регионе Мендоса более 100 лет назад, рождают самобытные вина, прекрасно отражающие особенности терруара. Красные – насыщенные и сбалансированными, белые – элегантные и нежные, с легким ароматом меда, ванили и тропических фруктов.
Вина лично представит владелец хозяйства, наследник семейных традиций – Альберто Арису.

В этот вечер шеф-повар Дмитрий Блинов предложит специальное меню, каждое блюдо в котором будет гармонично подобрано к вину от Luigi Bosca.

Меню ужина

2010 Gala 3
Салат с креветками, тайским манго и стеблем сельдерея
2011 Chardonnay Finca Los Nobles Филе шведской трески с зелеными овощами в соусе бер-блан
2009 Gala 1 Эскимо из корейки ягненка в травах с подкопченным луковым кремом
2009 Malbec Verdot Finca Los Nobles Медальон из говядины в трюфельном соусе с картофельным муслином
2008 Cabernet Bouchet Finca Los Nobles Выдержанные сыры

Ужин проходит при поддержке виноторговой компании Simple.

22 мая
Сбор гостей: 19.30
Стоимость ужина: 2500 руб.



Все новости ресторанов   Эногастрономический вечер с аргентинскими винами Luigi Bosca в ресторане Freeman’s

отзывы написать

Написать отзыв

Внимание! Если вы зарегистрированы, вы можете оставлять сообщения с аватаром и возможностью получения личных сообщений

Rambler's Top100