рестораны | новости ресторанов |

Эногастрономический вечер в Chin Chin Cafe

11:28:18, 01 апреля 2013

Эногастрономический вечер в Chin Chin Cafe

ресторан «Chin Chin Café»

Европейская
м. Спортивная

7 апреля, в рамках проекта «Эногастрономические вечера регионов мира» Chin Chin
Cafe представляет свой первый ужин, посвященный итальянскому региону Пьемонт.
Италия обладает едва ли не самой яркой и известной за пределами страны кухней,
каждый регион которой отличаются особенными кулинарными и винными
предпочтениями. В этот вечер Chin Chin Cafe предлагает отправиться в Пьемонт -
гастрономическую столицу Италии, родину белых трюфелей, ароматных сыров и
великолепных вин.

7 апреля вас ждет классический ужин в три курса – традиционные итальянские
блюда в авторской подаче от шеф-повара Александра Куренкова. Каждый курс
будет сопровождать правильное вино от сомелье Сергея Гаврилова.

МЕНЮ ВЕЧЕРА

Aperitivo-
NV ASTI TENIMENTI CA`BIANCA

1 курс
Гребешок в соусе Х.О.
2010 Gavi dei Gavi. Etichetta Nera. Piemonte

2 курс
Ризотто с лесными грибами и шафраном
2010 BARBERA D`ASTI TEIS TENIMENTI CA`BIANCA

3 курс
Говядина в устричном соусе с овощами
2007 Barolo Vietti. Castiglione. Piemont

В завершении вечера сомелье ресторана угостит гостей дижестивом.

7 апреля
Сбор гостей: 19.30
Стоимость ужина: 3500 руб.



Все новости ресторанов   Эногастрономический вечер в Chin Chin Cafe

отзывы написать

Написать отзыв

Внимание! Если вы зарегистрированы, вы можете оставлять сообщения с аватаром и возможностью получения личных сообщений

Rambler's Top100