рестораны | новости ресторанов |

Вечер «Коллекционные вина Европы»

14:23:51, 12 мая 2012

Вечер «Коллекционные вина Европы»

ресторан «Европа»

Европейская, Французская
м. Невский проспект/Гостиный двор

25 мая в Гранд Отеле Европа  в зале «Достоевский» состоится вечер, посвященный искусству коллекционирования европейских вин, в рамках которого будут организованы лекция и аукцион.

Вечер станет третьим мероприятием цикла «Искусство коллекционирования», организатором которого являются Дом «Аукционные сезоны Петербурга» и Гранд Отель Европа.

В ходе лекции будут освещены темы:

Коллекционирование вин – создание винных коллекций (концепция созданий коллекций, известные винные коллекционеры/коллекции вин в России и других странах)
Инвестиции в вино
Ценовые  рекорды на торгах
ТОР 10 самых дорогих вин современности
Система покупки вин en primeur
Как можно реализовать экземпляры из коллекции
История винных аукционов
Современные технологии в отслеживании и поддержании винных коллекций
Примеры вин, которые могут стать экспонатами винной коллекции.

Имея давнюю традицию в странах Запада, коллекционирование вин приобрело популярность и в Санкт-Петербурге. Хорошее вино сегодня по статусу сравнимо с произведением искусства. Люди стремятся посещать дегустации, пробовать новые сорта и приобретать понравившиеся им экземпляры, создавая частные коллекции. Винные коллекции, также как и художественные, в большинстве своем определяются личным вкусом владельца, но зачастую они формируются как объекты инвестиций. Винное дело крайне специфично, чтобы с ним работать, нужно обладать широким кругом знаний.
Как разобраться в многообразии хороших вин? Весьма непросто перепробовать все достойные вина разных лет. Да и не нужно. Хорошее вино, как и любая другая самодостаточная вещь, требует некоторых усилий в начале пути познания. Но, поверьте, если Вы потратите на этом этапе немного времени и души, то сия благодарная тема захватит Вас без остатка, доставляя море удовольствия.
На лекции Вы узнаете увлекательные истории, легенды и другие интересные факты, связанные с историей винодельческих регионов, винных аукционов и коллекций редких бутылок вина.

После лекции будет проведена слепая дегустация вин, где у Вас будет возможность оценить их достоинства и, возможно, принять решение о создании собственной винной коллекции.

Завершающим аккордом вечера станет аукцион редких экземпляров вин и предметов антиквариата, связанных с винной тематикой.

Мероприятие проведет Юнона Венкина  - призер конкурсов и член ассоциации сомелье Санкт-Петербурга, преподаватель школ сомелье с многолетним стажем, а также постоянный гость телевизионных передач на Канале «100 TB», посвященных винной тематике.

Начало мероприятия в 19:30
Место проведения: «Гранд Отель Европа», зал «Достоевский», Невский проспект, Михайловская улица 1/7
Стоимость участия 1 500  рублей



Все новости ресторанов   Вечер «Коллекционные вина Европы»

отзывы написать

Написать отзыв

Внимание! Если вы зарегистрированы, вы можете оставлять сообщения с аватаром и возможностью получения личных сообщений

Rambler's Top100