рестораны | новости ресторанов |

В ресторане Da Albertone новинки от Лука Пеллино

12:07:31, 11 мая 2012

В ресторане Da Albertone новинки от Лука Пеллино

ресторан «Da Albertone»

Итальянская
м. Невский проспект/Гостиный двор

В меню появлись новинки, которые оценят истинные ценители не только итальянской, но и японской кухни.

Для начала трапезы шеф-повар ресторана Da Albertone рекомендует:

Ролл с креветками и авокадо, покрытый  подпеченым лососем и красной икрой или Обжаренные во фритюре кольца кальмаров, подаются с рукколой и спайси соусом

Для любителей супов - ароматный  Биск с мясом краба, креветками и панчеттой ценители "Pasta fresco>> не упустят возможность оценить новинки в любимом разделе:

Равиоли с томленым мясом Ягненка,  в сливочном соусе с Маскарпоне и цедрой лимона и Паста Ригатони, с домашним соусом из томатов и баклажанов, под запеченной шапкой из Скаморцы и Моцареллы.

Не меньшего внимания гурманов заслуживает новая пицца Миста ди Карне. Ее готовят с соусом Болонезе, домашними колбасками, панчеттой, салями Сальсичча и сыром Моцарелла.

Для тех, кто предпочитает мясные искушения - Телятина, обжаренная с шалфеем и прошутто крудо. Подается с воздушным картофельным пюре и соусом Деми Гляс.

В качестве альтернативы для поклонников рыбы - Ломтики филе лосося в соусе бальзамико терийяке.



Все новости ресторанов   В ресторане Da Albertone новинки от Лука Пеллино

отзывы написать

Написать отзыв

Внимание! Если вы зарегистрированы, вы можете оставлять сообщения с аватаром и возможностью получения личных сообщений

Rambler's Top100