рестораны | новости ресторанов |

В ресторане "Паруса" новое осеннее меню

11:18:01, 05 октября 2011

В ресторане "Паруса" новое осеннее меню

ресторан «Паруса»

Европейская, Итальянская
м. Спортивная

В ресторане «Паруса»  заработало новое осеннее меню. Полностью обновились разделы супов и десертов, появились интересные и необычные позиции в разделах горячих блюд и салатов.

Из новинок – сицилийский томатный суп из томатов Пронто с креветками, мидиями, кальмарами и лососем (310 р.), тепан гюнику из филе говядины с рисом, яйцом и овощами (250 р.), африканский сом горячего копчения с соусом Берблан из собственной коптильни (140 р.), котлета киевская с чесночным маслом (240 р.), куриные снеки в беконе (290 р.)и многое другое.

Как говорит Александр Фоменко, «содержательно - это эксплуатация русских сезонных продуктов и французских кулинарных техник. Тыква, баклажаны, перец, помидоры, груши, капуста и яблоки превращаются в террины, пюре, супы-крем, галеты, тарты. Цены - стали значительно меньше, а блюда стали - еще вкуснее. Над качеством кухни и обслуживания ведется постоянная работа».

 



Все новости ресторанов   В ресторане "Паруса" новое осеннее меню

отзывы написать

Написать отзыв

Внимание! Если вы зарегистрированы, вы можете оставлять сообщения с аватаром и возможностью получения личных сообщений

Rambler's Top100