рестораны | новости ресторанов |

Яблочный спас в ресторане «-На Здоровье!»

15:16:25, 12 августа 2010

Яблочный спас в ресторане «-На Здоровье!»

ресторан «На здоровье!»

Русская
м. Спортивная

19 августа — Яблочный Спас, праздник Преображения Господня.

Традиция лакомиться на Преображение Господне освященными яблоками на Руси существовала повсеместно. Молодежь при этом загадывала желания — в ту минуту, когда проглатывается первый кусочек, 'спасовал' мечта должна была непременно исполниться.
Яблочный спас светлый русский праздник, праздник сбора урожая и проводов лета.

Ресторан «-На Здоровье!» разработал для своих гостей специальное меню, приуроченное к этому истинно русскому празднику.

Мы предлагаем Вам отведать:

Салат из наливных яблочек и тыквы, с медом и орехами
Салат из яблок и сливы с кедровыми орешками
Теплый салат с уткой и жареными яблочками
Нарезной телячий язык, отваренный с пряностями, подается с острым яблочным майонезом
 
Слегка обжаренная семга с тартаром из яблок
Филе утки жареное на печеных яблочках сервируется картофелем и зеленым луком
Телячий язык тушеный в яблочном соусе
 
Холодный яблочный суп с взбитыми сливками
Запеченная антоновка с корицей, изюмом и грецким орехом с брусничным соусом
 
Русский яблочный взвар
Чай «с яблочным духом»



Все новости ресторанов   Яблочный спас в ресторане «-На Здоровье!»

отзывы написать

Написать отзыв

Внимание! Если вы зарегистрированы, вы можете оставлять сообщения с аватаром и возможностью получения личных сообщений

Rambler's Top100