рестораны | новости ресторанов |

Сезон Марокканской кухни в ресторане Марсельеза

13:41:31, 02 августа 2010

Сезон Марокканской кухни в ресторане Марсельеза

ресторан «Марсельеза»

Французская
м. Крестовский остров

С 1 августа ресторан «Марсельеза» представляет страничку «Марокканского меню»!

Марокканская кухня – одна из вкуснейших и полезнейших в мире. Блюда готовятся из простых, но тщательно отобранных продуктов, а секрет незабываемого вкуса  в особенном способе приготовления и виртуозном обращении со специями.

Королевство Марокко долгое время находилось под влиянием Франции, и этот факт не мог не отразиться на уникальной национальной кухне страны. Марокканская кухня сложилась на стыке берберских и арабских традиций, испанцы внесли разнообразие в пищу жителей, а французы добавили изящество и лоск.
В «Марсельезе» вы сможете отведать такие популярные блюда как:  «Сибас по-мароккански», «Кус-кус с курой» и ароматный салат с овечьем сыром.

«Марсельеза» - революция вкуса!
 
Салат с овечьим сыром (210г)…………………………………………….………….……….…...………...380.-
Сытный освежающий салат из поджаренного овечьего сыра с томатами «Сан Мацо», мятой, листьями салата «Ромен» и арабской питой.

Сибас по-мароккански(400г)…………………………….…………….…………890.-
Нежное филе сибаса обжаренного на оливковом масле с гарниром из традиционного марокканского кус-куса с шафраном, арабским нутом,
чесноком, луком, зеленью и мятой. Сервируется томатами канкасе и миндалем.

Кус-кус с курой (550г)………………………………………………………………………………...560.-
Обжаренные кусочки куры с  морковью, луком и цукини тушиться  в соусе из куриного бульона, томатов, шафрана, алжирской аджики. Подается в дуэте с кус-кусом и нутом.



Все новости ресторанов   Сезон Марокканской кухни в ресторане Марсельеза

отзывы написать

Написать отзыв

Внимание! Если вы зарегистрированы, вы можете оставлять сообщения с аватаром и возможностью получения личных сообщений

Rambler's Top100