рестораны | новости ресторанов |

Ресторан «СольФаCоль»: Открытие в середине апреля

19:02:43, 06 апреля 2010

Ресторан «СольФаCоль»: Открытие в середине апреля

Совсем скоро, в середине апреля на проспекте Большевиков откроется демократичный ресторан качественной европейской кухни. Проект «СольФаСоль» получил мелодичное название благодаря необычному языку нот, основанному в далеком XIX веке французским музыкантом Жаном Франсуа Сюдром. Название заведения дословно переводится как «солнце делает солнце».
 
«Солнечное» название ресторана нашло отражение в интерьере. «СолФаСоль» - это светлое гармоничное пространство с панорамными окнами. Проект оформлен в стиле ар-деко.  Стены цвета слоновой кости изящно контрастируют с темной фактурной штукатуркой.  Необычные мягкие кресла с авторской отделкой прекрасно сочетаются с коллекцией удобных стульев и столов темного дерева. Комфортные диваны  кремового и шоколадных оттенков выполнены по индивидуальному заказу.  Интерьер дополнен большим количеством интересных деталей. Ресторан рассчитан на 120 посадочных мест. Для самых маленьких гостей здесь есть детский уголок с удобной мебелью и большим количеством игрушек.

Кухню проекта курирует молодой шеф-повар Илья Воронов. Специально для «СольФаСоль» он создал очень вкусное и разнообразное меню, в которое вошли традиционные блюда европейской кухни. Салат с тунцом, мидии запеченные со шпинатом, крем-суп из тыквы, чилийский сибас, оссо-буко,  фетучини с креветками  и чиризо. Привычно дорогие блюда в ресторане «СольФаСоль» будут доступны каждому. Ценителей японской кухни приятно удивит богатый суши-лист. Для малышей будет доступно полезное детское меню.

Ресторан «СольФаСоль»
Пр. Большевиков д., 9 к.1
589 58 38



Все новости ресторанов   Ресторан «СольФаCоль»: Открытие в середине апреля

отзывы написать

Написать отзыв

Внимание! Если вы зарегистрированы, вы можете оставлять сообщения с аватаром и возможностью получения личных сообщений

Rambler's Top100