рестораны | новости ресторанов |

Французские паштеты в кафе «Мезонин»

11:27:35, 25 сентября 2009

ресторан «Мезонин»

Европейская, Русская
м. Невский проспект/Гостиный двор

Происхождение паштета до сих пор окутано легендами, и в разных странах выдвигают собственные версии его появления на свет. По одной из историй эпохи раннего Средневековья, жители Шартра перед нашествием на город войск Аттилы решили задобрить завоевателей и встретить их… гигантским заячьим паштетом. Отличная оказалась идея! Поскольку воины, объевшись, осоловели и оставили город в целости и сохранности.

За право называться исторической родиной паштета ведутся бесконечные споры между Францией и Германией. Немцы утверждают, что родина классического паштета – Эльзас и Лотарингия. Эта гипотеза подтверждается постоянными войнами между Францией и Германией за этот источник неземного наслаждения, в ходе которых эльзасские феодалы Габсбурги создали огромную империю по производству паштетов.

В октябре в меню кафе – паштеты из куриной печени и кабана.

Деловые завтраки ежедневно с 08:00 до 10:30. От 600 рублей на персону.



Все новости ресторанов   Французские паштеты в кафе «Мезонин»

отзывы написать

Написать отзыв

Внимание! Если вы зарегистрированы, вы можете оставлять сообщения с аватаром и возможностью получения личных сообщений

Rambler's Top100