рестораны | новости ресторанов |

Da Albertone открывает фестиваль лисичек!

15:33:58, 04 сентября 2009

Da Albertone открывает фестиваль лисичек!

ресторан «Da Albertone»

Итальянская
м. Невский проспект/Гостиный двор

Главным героем нового гастрономического предложения  стали грибы Лисички. Итальянские гастрономические трюки из лисичек не воспроизвести. Можно только попробовать и восхититься их результатом.

Лука Пеллино придумал чем удивить поклонников даров леса. Он готовит, во первых,  пиццу со свежими лисичками  и лепестками прошутто котто на основе из крем-сыра и моцареллы. Во-вторых филе говядины приготовленное со свежими лисичками и соусом Дэим Глас, а в третьих ризотто со свежими лисичками и нежным лососем, дополненное зеленым луком и свежей петрушкой.

Правильный Гаспаччо-из протертых огурцов,  мясистых помидоров, перца, сочного селедерея, чеснока, соуса Песто и оливкого маста готовит шеф-повара итальянского ресторана Da Albertone. Первый месяц осени-идеальный момент, чтобы побаловать себя устрицами. Гурманы всего света утверждают: в сентябре  вкус этого деликатеса совершенен.

Десертная карта новинок получилось интернациональной: здесь сладкоежки обнаружат и любимое лакомство французов-традиционный яблочный пирог Tarte Tatin  и британо-американское «Сладкое достояние» - чизкейк на базе сыра «Филадельфия» с клубникой

 



Все новости ресторанов   Da Albertone открывает фестиваль лисичек!

отзывы написать

Написать отзыв

Внимание! Если вы зарегистрированы, вы можете оставлять сообщения с аватаром и возможностью получения личных сообщений

Rambler's Top100