рестораны | новости ресторанов |

Звезда Мишлена на "Летучем Голландце"!

18:19:56, 03 августа 2009

Звезда Мишлена на "Летучем Голландце"!

ресторан «Летучий Голландец»

Европейская, Русская, Французская
м. Спортивная

Знаменитый Шеф повар из Италии известного в Европе ресторана "Симпозиум", отмеченного звездой Мишлена,  Лучио Помпили,  и его  команда были приглашены в ресторанный комплекс "Летучий Голландец"  для проведения мастер класса и обмена опытом.  После проведения мастер класса, Лучио Помпили и шеф повар "Летучего Голландца" Юрий Бондаренко, дали званый ужин, на котором гостям было предложено отведать вкуснейшие блюда региона Марке, фирменные блюда ресторана "Симпозиум", приготовленных по авторским рецептам.

Мастер классы и семинары, где повара Мишленовского уровня обмениваются опытом, в Европе проводятся постоянно.  На "Летучем Голландце" ежегодно проходят мастер классы по латиноамериканской кухне, а с этого года планируются и "Мишленовские семинары", на которых именитые повара из ресторанов, награжденных одной, двумя или тремя звёздами будут делиться своими секретами.
По словам шеф повара Юрия Бондаренко, в ближайшее время в меню "Летучего Голландца" появятся превосходные блюда региона Мерке по рецептам Лучио Помпили.

 

 



Все новости ресторанов   Звезда Мишлена на "Летучем Голландце"!

отзывы написать

Написать отзыв

Внимание! Если вы зарегистрированы, вы можете оставлять сообщения с аватаром и возможностью получения личных сообщений

Rambler's Top100