рестораны | новости ресторанов |

Согреться по-итальянски

15:09:48, 22 мая 2008

Согреться по-итальянски

ресторан «Da Albertone»

Итальянская
м. Невский проспект/Гостиный двор

Где согреться холодной весной? Конечно, в Италии! Причем если нет возможности вдруг и сразу отправиться к Средиземному морю, можно совершить гастрономическое путешествие в страну солнца, моря, отличных вин и изысканных деликатесов.  

В ресторане классической итальянской кухни Da Albertone колдует шеф-повар Лука Пеллино. Каждую неделю маэстро представляет на суд гурманов очередные гастрономические находки.

Так, новое Today’s Specials, включает, к примеру, пасту Тальятелле со сливками и ветчиной прошутто, тигровые креветки, жареные на оливковом масле с чесноком и зеленью с гарниром на выбор, ризотто с мясом лобстера, горохом и сыром Пармезан.
Какая же Италия без пиццы? В Da Albertone теперь можно попробовать пиццу, приготовленную по авторскому рецепту шеф-повара, с сыром моцарелла, соусом из помидор, помидорами Черри, руколой, куриной грудкой и сыром Пармезан.

Для влюбленных в устриц: классика – французские устрицы Fine De Claire и кулинарный креатив - свежие французские устрицы, запеченные в беконе.
Для сладкоежек – домашние десерты: изумительный Чизкейк на базе сыра Филадельфия с клубникой и шоколадный торт со вкусом апельсина и Grand Marnier, с фундуком.



Все новости ресторанов   Согреться по-итальянски

отзывы написать

Написать отзыв

Внимание! Если вы зарегистрированы, вы можете оставлять сообщения с аватаром и возможностью получения личных сообщений

Rambler's Top100