рестораны | новости ресторанов |

«Страсти по Пасте» в «Япоше»

12:17:59, 29 февраля 2008

«Страсти по Пасте» в «Япоше»

ресторан «Япоша»

Русская, Японская
м. Невский проспект/Гостиный двор

Сеть ресторанов «Япоша» открывает фестиваль «Страсти по Пасте», в рамках которого  ресторанное меню пополнится блюдами итальянской кухни. Теперь во всех заведениях сети можно будет попробовать традиционные для итальянской кухни салат «Капрезе ди Моцарелла», спагетти «а-ля Карбонара», «Тальятели с лососем и красной икрой»,  классическую пасту под соусом Песто и другие блюда.
«Концепция наших ресторанов - интернациональная кухня, - комментирует  генеральный директор сети  ресторанов «Япоша» Алексей Романов, - Наш девиз – кухня без границ. В меню ресторанов «Япоша» помимо блюд японской кухни для гурманов  салат «Цезарь», сибирские  пельмени, и даже вареники. Да и само меню разделено, соответственно, на две части: «суши» и «антисуши». Такая концепция себя оправдывает, на сегодняшний день половина блюд, заказываемых нашими гостями, -  из раздела «антисуши».
По словам Алексея Романова, в летнем сезоне гостей ресторана «Япоша» ожидают новые сюрпризы: планируется ввести в меню блюда, приготовленные на гриле из арсенала  американской и мексиканской кухонь.

Справка
Сеть ресторанов «Япоша» входит в холдинг Ginza Project и насчитывает более 20 точек в Москве и Санкт-Петербурге. Оборот сети по итогам 2007-года ставил 1млрд. рублей.
Холдинг Ginza Project включает  проекты различных форматов и ценовых сегментов в ресторанной и развлекательной сферах в Москве и Санкт-Петербурге: «Ginza», «Terrassa», «Tiffany`s Cafe», «МариVanna» (Санкт - Петербург), «МариVanna» (Москва),  «Сказка», «Prado café», «Jelsomino Café» (Санкт - Петербург), «Jelsomino Café» (Москва). Клуб в Петербурге – «Arena», и в Москве – «Sorry, Babushka». Из «зарубежных» проектов -  «Los Dados» – ресторан мексиканской кухни в Нью-Йорке.

Созданием и управлением ресторанов компания занимается с 2003 года.



Все новости ресторанов   «Страсти по Пасте» в «Япоше»

отзывы написать

Написать отзыв

Внимание! Если вы зарегистрированы, вы можете оставлять сообщения с аватаром и возможностью получения личных сообщений

Rambler's Top100